中年人随着年龄的增长，身体各个器官不可避免地也在老化，就连记忆力也开始渐渐减弱了，很多人觉得这是正常规律，但是记忆不好其实是可以通过饮食来进行调节的，这几种食物对于增强记忆有着很大的帮助，同时还能筛查脑血管疾病增强脑健康，不必频繁去做经颅多普勒检查。

　　一、木耳

　　木耳里面有很多蛋白质和脂肪，其中矿物质的含量也是很高的，而这些矿物质还是身体中血细胞合成的主要成分，
能够促进身体中氧气的运输，这样也可以增强记忆。　　

　　二、菠萝

　　菠萝也是能够增强记忆的，因为其中含有丰富的维生素C，它对于身体的代谢是有很大帮助的，这样可以有效的缓解血管堵塞，防止血栓的形成，对于大脑的保护和记忆力的增加都是有很大帮助的。

　　三、牛奶

　　为什么很多正在备考的学生每天都喝一袋牛奶，因为它里面含有丰富的蛋白质，而且它里面的还有很多像维生素B之类的营养，对于记忆的提高和身体的发育都是有着不能缺少的作用的。

　　其实经常用脑的人士不用担心记忆力衰退的，可以每天背点古诗或者文章提高大脑的使用效率，这样不仅可以增长知识，也有防止老年痴呆发生的作用。