脑梗的高发病率、高死亡率、高复发率、高致残率，一直让很多人闻之色变，很怕自己会与它不期而遇。

　　随着物质生活水平的提高，人们开始大吃大喝，形成高盐、高油、高脂肪、高热量、高糖的饮食结构，导致动脉粥样硬化形成并加重。

　　所以，想要筛查脑梗的话，不管血管有没有堵塞，4种食物都不宜常吃。

　　1、高浓肉汤

　　高浓的肉汤，一般含有较多的盐分，不利于血压健康，为脑梗埋下隐患。

　　另外，浓肉汤中，脂肪胆固醇含量也较高，不利于心脑血管健康。

　　2、油炸食物

　　过多摄入油腻，会造成血管中甘油三酯含量过高，导致血液粘稠。

　　长此以往，甘油三酯会沉积在血管壁上，形成斑块，阻碍血液流通，堵塞血管，增加脑梗风险。

　　3、加工食品

　　一些加工食品，会加入大量的食品添加剂、盐等成分。

　　一旦摄入过多，很容易诱发血压升高，增加肾脏负担，增加脑梗甚至是患癌的风险。

　　4、过甜饮食

　　有关数据显示，长期进食过甜的食物，会增加死亡的风险。

　　摄入糖分过多，会刺激体内胰岛素水平升高，促使血管紧张度增加，容易诱发高血压，进而增加脑梗的风险。

　　健康的饮食习惯，有益于维持脑血管健康，而要了解自身的脑血管健康状况，通常建议做经颅多普勒检查。南京科进公司出品的KJ-2V4M型号超声经颅多普勒血流分析仪，采用了趋势图技术，能够可靠评判血流速度是否稳定，广泛应用于脑血管健康检查工作。